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サフ インスタントドライイーストブルー 青 500g (Saf-instant)

フランスサフ社のインスタントドライイーストです。

イースト臭もキツくなく、ビタミンCが無添加で、やわらかいパンからハード系のパンまで幅広くご利用いただけます。

サフ インスタントドライイースト 青 名称 インスタントドライイースト 内容量 500g 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油) 賞味期限 製造より約2年 ※輸入商品のため製造日より半年〜一年程度経過している場合が多いです。

ご了承ください。

※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。

開封後は密閉できる容器に入れて、冷凍庫・冷蔵庫で保管することをおススメします。

原料原産地 フランス 輸入者名 日仏商事株式会社 輸入者住所 神戸市中央区御幸通5-2-7 ※この商品は常温便でお届けいたします。

※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。

サフ インスタントドライイーストブルー 青 500g サフ インスタントドライイースト 青 500g 青は糖分が低いパン生地に向いています。

糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。

※予備発酵は必要ありません。

フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。

赤と同じ様に使っていただけます。

ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。

サフ インスタントドライイースト シリーズ サフのインスタントドライイーストは原産国フランスのサフ社製品です。

パン用イーストでは世界シェアナンバーワンのメーカーです。

従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。

酵母菌は赤と同じ。

ドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。

ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。

用途に合わせご利用下さい。

新たな製パン法が発見できます。

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