【特徴】 いつもフレッシュ、計量いらず! 小袋/1回使い切りサイズでホームベーカリーにもぴったりのイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた醗酵持続性が得られます。
赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。
食パン、フランスパンやバターロールなどの糖分の少ないパンに最適です。
【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。
開封後は一度で使い切って下さい。
楽天で購入302円(税込み)