宝酒造株式会社（宮崎県） 原材料：米・米麹 原料米を熱風処理する独自技術を用い、 さらに精米歩合を高めることで、豊かな 味わいを実現しました。
また、通常よりも発酵温度を下げ、時間 をかけてじっくりと発酵させることで、 吟醸香あふれるスッキリした味わいに仕 上げました。
九州にその生を発した「よかいち」 名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と、「一番」の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」（＝「一番良い」）という意味です。
ラベルの書は、書の大家・榊莫山がこの焼酎に惚れ、自ら筆をとったものです。
デザインも同氏の書画「寒山拾得」による親しみあるデザインです。
原材料と製法にこだわった逸品です。
楽天で購入1,078円（税込み）